Оборудование для выпекания круассанов в пищевой кондитерской

Технические характеристики

Оборудование для выпекания круассанов в пекарне

?

?

Печи с вращающимися полками на 32 противня изготовляются более 20 лет. Мы постоянно улучшаем качество и безопасность.

Печь имеет следующие характеристики:

1. Печь может быть нагреваться газом, электричеством или дизельным топливом. Вы можете выбрать любой предпочитаемый способ. Мы называем ее газовой печи для выпекания, газонагреваемой печи для выпекания, электрической пекаренной печью, дизельной печи для выпекания или дизельной вращающейся печью.

2. Эффективная и энергосберегающая, сверхизоляция. Вращающаяся печь выпекает максимальное количество хлеба в ограниченное время.

3. Абсолютно безопасная

4. ЧИСТОТА И ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

Наша вращающаяся печь работает на дизельном топливе и природном газе и оснащена специальной горелкой, которая обеспечивает полное сгорание топлива перед его выбрасыванием из печи. Она также оборудована специальным автоматическим вытяжным вентилятором. Контейнер для дизельного топлива изготовлен из специального металла, благодаря чему обеспечивается безопасность как продукции, так и пищевых продуктов.

Среда безопасна и чистая.
5. Широкое применение

Пекарная печь с вращающейся решеткой подходит для выпекания всех видов хлеба, тортов, пирожных, сухариков, паровых булочек и китайских пекареных изделий и т. д.
6. Сверхмощная подача пара

Пекарная печь с вращающейся решеткой для эффективной работы требует пара, поэтому она рассчитана на вмещение 8 литров воды, которые

могут быть превращены в пар за 20 секунд с помощью превосходной паровой системы. Достаточный пар подается в любое время

в соответствии с техническими требованиями, чтобы удовлетворить требования пекаря к качеству продукции.
7. ДНЕВНАЯ СВЕТОВАЯ ИЛЛЮМИНАЦИЯ

Используя лампы дневного света, люди могут действительно видеть и наблюдать за огнем, чтобы проверить, горит ли он на требуемом уровне

через двойные стеклянные двери.

8. Увеличение срока службы

Рабочая поверхность на колесах, доступна для транспортировки, легко управляется. Использование специальных теплообменников из нержавеющей стали и специальной

сварочной технологии обеспечивает длительный срок службы.

?

?

?

?

?

?